Dereotlu Peynirli Kek

Herkese Günaydınlarr...:)

Sabah sabah kalkıp yaptığım bu sıcacık keki sizlerle paylaşmak istedim...

Not: yeşilliğini bol koyarsanız daha lezzetli olur hem de daha sağlıklı olur hamur yememiş olursunuz:)

Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı süt yada yoğurt

yarım su bardağı sıvı yağ

3 su bardağı un

1 silme tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Yarım su bardağı kadar beyaz peynir

1 demet dereotu ya da maydanoz

1 çay kaşığı karbonat

Yapılışı

Çırpma kabına yumurta,yoğurt,tuz ve yağı alıp mikserle çırpın..Un karbonat ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam edin.İncecik kıyılmış dereotunu ekleyin.Peyniride ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.Yağlanmış fırın tepsisine kaşıkla düzelterek yayın.Önceden 180 derecede ısınmış fırına verin.Dilerseniz üzerine çörek otuda serpebilirsiniz.